さて、かたまりのラム肉です。とーちゃんはまずセロリとニンニク、玉ねぎ、ショウガをカットして、肉と共に鍋にイン。 これが新しいお鍋なんですねえ。新しいけど中古というややこしいこの鍋、うちのボスからいただいた圧力鍋。ボスが新居に引っ越してIHライ…
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