十杯機嫌 〜飲んで飲んで、たまに犬〜

酒好きふたりと酒嫌いな犬。

2011-10-05から1日間の記事一覧

とんぺい焼きみたいなポークピカタ。

ようやく昨日はまっすぐ帰って、ポークピカタを作りました。厚みのあるステーキ肉だったので、ガンガンたたいて薄くして、塩こしょうとペーストのニンニクを塗り、玉子をくぐらせて焼くだけ。あら簡単。しかし、 「とんぺい焼き?」な感じになってるし。玉子…