まず、前菜の盛り合わせ。

きた。これやがな。私の大好きな若ごぼうの炊いたん、ブリの子、イワシの土佐煮、いんげんの白和えの4種盛り。細長いお皿に上品に盛られてあり、ほんまどれも旨い。ブリの子なんて初めて食べたけど、鯛の子よりも弾力感があっておいしい。この一皿で先制パンチをくらう。