十杯機嫌 〜飲んで飲んで、たまに犬〜

酒好きふたりと酒嫌いな犬。

さくっとトマトの鴨鍋。

おはようございます!もう月曜日!!もう3月も終わり!!!早いなあ、早い。今日は朝イチ早めのミーティングがあるので、サクッと更新で。






これ、昨日の晩ご飯。芋煮と違うよ、鴨肉のトマトベース鍋です。用意した具はコンソメで煮ておいた小玉ねぎとカブ、それに下茹でしておいた小さいジャガイモ、レタスなどなど。これがねえ、予想以上においしかったんですねえ。「店出せるな、これで」と盛り上がりましたからね〜。ということで、詳しい鍋の話はまた明日に。今日もまだ寒いらしいので、あったかくして参りましょう〜!