昨日は、昔私が情報誌の仕事をしていたときに、仲良くしていた担当者の人と10年ぶりくらいに会うことになっていました。うちのボスと一緒の3人で。その人(K氏)は今はテレビ局にいてはって、ちょっとエラくなってはるらしい・・・のですが会うなり昔の通りにわいわいと気さくなトークではじまります。
場所は2年前かな、うちの会社の忘年会で行ったことのある焼き肉屋さん。めっちゃ豪華でめちゃくちゃおいしい☆食べ過ぎてしまいそうでキケンキケン。
まずはの塩タン、適度な厚みで旨ぇ〜!焼き肉って、久しぶりに会う人とのときは、話が中断しやすいからあんまり向いてないね。飼ってたネコがどうなったか、うちのボスが一軒家を建てたとか、カメって意外に早く歩くとか、病気にかかって大変やったとか、とりとめなく話がポンポン。肉はジュージュー。
これ、おいしかったなあ。秋野菜のナムル。茄子とかいろんなお野菜をあっさり仕上げてありました。肉の間に秋野菜。
これはカルビの壷漬けです。野菜とかトックとかと肉を一緒にタレで漬け込んであるのですが…
昨日の牛さんは「なみこちゃん」でした。なみこちゃんは塊肉が2つほどあって、ゆっくり火を通してからハサミで切っていただきます☆
なみこちゃん、さすがのおいしさでがつがつ行ってしまいましたがな。タレが絡んだ野菜もおいしくてがつがついってしまいましたがな。さらには…
どうしようどうしようと悩み抜いた冷麺も行ってしもうた。ここのところの忙しさでウォーキングもしてないというのに。いかんいかん、きちんとしよ。でもお肉はおいしかったです☆